Sigüenza, ciudad medieval

Sigüenza es uno de esos lugares dónde la magia de la Edad Media permanece intacta, y no sólo por su abundante y bien conservado patrimonio monumental.La villa castellana se encuentra plagada de batallas y leyendas, como la de la reina Doña Blanca de Borbón, esposa del Rey Pedro I de Castilla, la cual hallábase cautiva en los torreones del castillo por su propio esposo.

características
La ciudad tiene un perfil de fortaleza. De lejos se confunden las torres de la catedral y las almenas de su castillo, debido a que su catedral es fortificada y defensiva, y su castillo, fue residencia episcopal durante siglos.



Entre sus lugares a visitar tenemos.
La Casa del Donzel;
Palacio del siglo XV con fachada gótica, dónde vivió Don Martín, el celebre Doncel de Sigüenza.

A la derecha fachada Casa del Doncel


Plaza de la Cárcel
Antigua Plaza Mayor en el medioevo y utilizada para el mercado, conserva sus soportales, dándo covijo en los días de llu, y los edificios civiles capitales: la antigua cárcel y el antiguo ayuntamiento.

Iglesia de San Vicente
Iglesia románica, del siglo XII, en su interior ha sobrevivido su sobervia portada románica, encaje de piedra arenisca.

La Muralla y sus puertas
Del primitivo anillo de la vieja muralla aún se conservan algunos restos, como la Puerta del Hierro, el Portal Mayor, acceso principal a la ciudad durante la Edad Media, la Puerta del Sol y la Puerta del Toril, a los pies de la Plaza Mayor.

Puerta del Hierro


La Alameda
Este pequeño y hermoso parque, fue en el siglo XIX lugar de tertulia de personalidades de la cultura como: Emilia Pardo Bazán, José Ortega y Gasset, Miguel de Unamuno y políticos como el Conde de Romanones, que celebró algún consejo de ministros en ella.

Fuente del parque de La Alameda


Mención a parte merece la capilla del Doncel, famosa por su singular sepulcro de alabastro, único en el mundo, y símbolo de la guerra medieval y del humanismo renacentista.
En este sepulcro se encuentra esculpido un joven caballero semillaciente con un libro entre las manos. Es un caballero que a muerto peleando contra los infieles y luce la cruz de la Orden de Santiago en su pecho.
La tumba de factura anónima es un canto a las armas y las letras, máxima expresión del hombre del renacimiento.



Por estas razones aqui descritas y muchas mas que dejamos por descubrir, Sigüenza es una de las villas castellanas de obligada parada para cualquier amante de la historia y de las tradiciones castellanas.

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Para mas información;
http://www.siguenza.com/
http://www.siguenza.es/siguenza/es/index.html
http://www.renfe.es/trenmedieval/

Descubriendo Las Valeras

Desde la Comunidad del Castillo seguimos descubriendo diversos lugares de Castilla, con el objetivo de incentivar el turismo de interior.

En el caso de este post descubrimos a nuestro lectores las Valeras.
Situado en la actual provincia de Cuenca (Castilla la Nueva), este municipio castellano está a día de hoy compuesto por dos poblaciones,Valeria y Valera de Abajo.
El núcleo de Valeria fue municipio independiente hasta diciembre de 1971,
año en que se fusionó con Valera de Abajo, formando el municipio de
Las Valeras, por insuficiencia de recursos económicos.
Con apenas un centenar de habitantes Valeria subsiste hoy día gracias al turismo que a lo largo del año, y especialmente en verano, acude para visitar su patrimonio histórico y parajes de gran belleza paisajística.

Patrimonio histórico
El actual pueblo de Valeria conserva elementos urbanos de notable interés, como el antiguo Ayuntamiento, la casa-palacio de los duques de Granada, la antigua Casa Rectoral y la iglesia de la Asunción, de origen románico (siglo XIII). Pero, sin duda, lo que aporta a Valeria una singularidad muy especifica es la presencia, al lado mismo de la actual población, de la antigua ciudad hispano-romana. Al yacimiento se llega a pie, por un corto camino. La antigua Valeria estuvo situada en una posición estratégica excepcional, en lo alto de un cerro protegido de forma natural por el río Gritos; un recinto amurallado completaba el perímetro de protección. Las excavaciones han permitido ir localizando destacados elementos arquitectónicos, como el monumental ninfeo (fuente de suministro de agua para baños públicos y uso doméstico).



Senderos


Sorprende primeramente la Hoz formada por el incesante transcurrir del pequeño río Gritos , pequeño en tamaño, grande en constancia y tesón, que a lo largo de miles de años ha venido labrando estas abruptas paredes. La senda que te proponemos te hará partícipe de esta naturaleza privilegiada que tenemos en Las Valeras, se bienvenido y disfruta de ella.

Partimos desde la piscina de Valera de Abajo, y nos introducimos en una estrecha hoz, tras este preámbulo de poco más de 300 m comenzamos una subida de poco más de 700 m pero que nos hace ascender más de 100m (desnivel medio de 14%, que junto con las piedras sueltas nos imposibilitan subir en bicicleta de montaña), a partir de aquí no volveremos a ver este tipo de desniveles.

Conectamos con una pista en una zona, que nos deja ver el imponente aspecto de la hoz del Gritos desde arriba, y donde podemos recuperarnos del corto pero intenso esfuerzo de la ascensión, y con algo de fortuna divisar al buitre africano o alimoche, que es nuestro invitado entre enero y julio, o incluso la majestuosidad del águila real. Nos introducimos en un hermoso pinar de repoblación, que luego será bosque salvaje, y que nos permite, con un poco de suerte y paciencia, ver un gran número de especies animales propias de ecosistemas mediterráneos, como: perdiz, conejo, liebre, jineta, jabalí, etc.
Recorremos el páramo donde podemos encontrar también algún rebaño de ovejas, para acabar llegando a los pies de Valera de Arriba, donde nos introducimos en la zona más estrecha de la Hoz, su espectacular comienzo, que sin duda ha de impresionar al caminante, a partir de aquí es el Gritos nuestro acompañante. Recorremos por tanto todos y cada uno de los sectores donde los más atrevidos practican la escalada deportiva, hasta llegar de nuevo al punto de partida.

Esta ruta de gran belleza, es muy recomendable para realizarla con la familia, por tanto por esto y mucho mas el municipio de las Valeras debe estar en la agenda de todo amante del turismo de interior.

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Enlaces de interés;
http://centros1.pntic.mec.es/cp.virgen.del.rosario5/datos/dathoz.htm

El queso palentino

Si por algo es famosa la provincia de Palencia es por la calidad de sus variados alimentos como quesos, carnes, hojaldres..., en este apartado queremos centrarnos en sus quesos, ya que si en la península son famosos los manchegos, hemos optado por dar a conocer otros quizá menos conocidos internacionalmente pero que nada tienen que envidiar por su calidad a los otros

el mas representativo de estos quesos es el elaborado con leche cruda de oveja churra y cuajo natural con una curación media o larga, que es el queso tradicionalmente elaborado por los pastores, es decir, por las familias de los ganaderos.
Este queso característico, en su necesario proceso de curación, por razones sanitarias, va potenciando sus aromas y sabores para transformarse añejado en un queso potente, intenso, perfecto para tomar con cualquier vino de calidad.



CARACTERÍSTICAS

Las características de los tres tipos de quesos más frecuentemente elaborados por la práctica totalidad de los fabricantes palentinos fabricantes, son las siguientes:

Queso de mezcla de leche pasterizada de ovino y vacuno semicurado:
Corteza blanco amarillenta, pasta prensada semidura y consistente, aromas lácteos y texturas cremosas.
Queso de leche de oveja pasterizada semicurado: Corteza amarillo pajizo, pasta prensada semidura y consistente, suaves aromas lácteos de ovino, textura firme y compacta mantecosa.
Queso de leche de oveja cruda añejo o de larga curación: Corteza amarillo rojiza, pasta prensada dura y muy consistente, corte seco, aromas intensos, textura firme y untosa, sabor fuerte e intenso

Pero sin duda el queso más sorprendente y diferente de la provincia de Palencia es el Puente Perdiz, el único queso de cabra palentino, un pueblecito de la montaña palentina próximo a Aguilar de Campoo, que constituye una sorpresa, tanto por su reducida producción como por sus características organolépticas que le hicieron merecedor del premio nacional Cincho de Oro del año 1999, a los seis meses de comenzar sus actividades de fabricación.

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información obtenida de;
http://www.alimentosdepalencia.es/
mas información en;
http://www.quesos.com/fichaqueso.asp?Q=5

Literatura "clásica" de Castilla la Nueva.

En este artículo se realiza una breve descripción de las características de la literatura surgida en Castilla la Nueva en su edad de oro, que correspondería aproximadamente a los siglo XV y XVI, a pesar de extenderse inclusive en los siglos anterior y posterior.

Su historia comienza tras la incorporación de Toledo al reino de Castilla hecho que dejó en silencio a la lírica hispano-musulmana de la meseta central. Habremos de esperar a una centuria después de la conquista para encontrar los primeros textos literarios, ya plenamente castellanos. El Auto de los Reyes Magos es, el documento mas antiguo de esta literatura, atribuido al siglo XII.


En el siglo XIII, Toledo se encuentra con la necesidad de ordenar el caudal reunido por la triple cultura cristiana, islámica y judía. La Cancillería intelectual de rey castellano Alfonso X es el nexo indispensable entre la confusa y activa elaboración de la lengua vulgar toledana, a raíz de la conquista, y el fulgurante apogeo literario de los siglos XIV y XV.

Contaba con un precedente no muy lejano, la corte de Al-Mamun, y con un recuerdo tradicional nunca desaparecido del todo: los traductores visigodos.
En su conjunto, la obra alfonsí que recoge y traduce un enorme caudal de fuentes latinas, árabes y hebreas, constituye el cimiento de la literatura posterior de Castilla la Nueva. Y no es casual su localización en la región toledana, donde se daban las circunstancias raciales, políticas y culturales necesarias para semejante empresa.

Gracias a esta labor científica del siglo XIII, la formación de lengua castellana logra anticiparse a la de las restantes lenguas románicas, y en la prosa de las crónicas y en los resúmenes de los traductores semitas surge una nueva lengua, rica en conocimientos universales.

Sobre estos cimientos universales, se elevará en los dos siglos siguiente la literatura castellana del sur, en la que varias de sus obras: el Libro del Buen Amor, La Celestina, El Lazarillo de Tormes y el Quijote pertenecen con pleno derecho a la literatura universal clásica.


Si el Poema del Cid es el símbolo de la literatura épico-heroica castellana, donde se ensalzan los valores e ideales caballerescos, muy en boga en Castilla la Vieja. En la Nueva sucede todo lo contrario, el tema celestinesco representa su eje principal con sus diversas variantes picarescas y costumbristas.

El Libro del Arcipreste representa la versión mas popular y directa del habla coloquial. En el Lazarillo la naturalidad del dialogo castellano es una constante, para llegar mas tarde a Cervantes con su Don quijote de la Mancha, obra que es un gran coloquio entre los dos protagonistas.

Por tanto no es de extrañar que dos de los rasgos característicos de la literatura de Castilla la Nueva sea la extensa incorporación de refranes y locuciones mas o menos fijas, propias del habla vulgar y el uso de claves lingüísticas de sentido erótico, político-religioso, o de antífrasis irónica frente al idealismo caballeresco.

Esta técnica coloquial creada en el sur castellano será desarrollada por los autores madrileños tiempo después para escribir sus innumerables comedias clásicas tan representadas en el Madrid de los Austrias.

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bibliografía;
Teoría de Castilla la Nueva, Criado de Val, Manuel, edit Gredos

Operación especulativa entorno al vertedero de Toledo

Se anuncia el inicio de los trámites para la expropiación de la finca Dehesa del Aceituno para el re-emplazamiento del vertedero del Área de Gestión nº 7 Toledo-Centro Norte, esto supone para Toledo la sucesión de una serie de hechos evidentes, como las continuas molestias por los olores de un vertedero que debiera llevar cerrado más de dos años, como los altos costes de la construcción de la precipitada e interesada selección de la alternativa del Aceituno o el hecho de que se haya optado por la alternativa con un mayor impacto ambiental (se ubicara en uno de los mejores bosques mediterraneos, lleno de con encinas centenarias y cría de variada fauna, como águilas reales) , ahora se pretende costear el re-emplazamiento de las instalaciones con los réditos resultantes de una operación especulativa (la Operación Vertedero) que se plantea a partir de la recalificación de los terrenos del actual vertedero a suelo de uso de infraestructuras y comerciales, y por ende habiéndose reservado en el texto del POMT y para el nuevo emplazamiento el uso de infraestructuras cuando el que debiera corresponder (como en el resto de las fincas de los alrededores con similares parámetros ambientales) es el uso de suelo rústico de protección ambiental o paisajística.

Dado que la Unión Europea se niega a financiar el nuevo proyecto, como es lógico cuando se ha actuado tan mal y en contra del medio ambiente, Ayuntamiento, Consorcio y Junta de Castilla-La Mancha han buscado una “fórmula mágica” para financiar los 30 millones de euros que dicen cuesta el proyecto. Interesante y criticable actitud entre quienes debieran poner freno a la especulación urbanística.

Es lamentable y absolutamente carente de la más mínima reserva moral, que en su huida hacia delante ante un problema enquistado durante más de dos años, el Consorcio de Servicios Públicos Medioambientales con el apoyo del Ayuntamiento y de la Junta utilice estrategias económicas tan denostadas por nuestra sociedad como acudir a la especulación urbanística para obtener unas hipotéticas plusvalías (30 millones de euros, seguramente sean más) que permitan sufragar un despropósito que cada día va a más.

Ante esta situación que por fin pone a las claras todos los elementos que rodean la Operación Vertedero, Ecologistas en Acción exige que la zona del vertedero abandonado se restaure como zona verde de uso público y que las Administraciones implicadas en la operación especulativa expliquen a los ciudadanos a cuánto ascienden las plusvalías realmente, quiénes van a ser los beneficiarios de las mismas y por qué, una vez más, se hace uso de la especulación de terrenos para financiar proyectos públicos.
Este caso pone en evidencia que al desastre cultural y paisajístico que supone el nuevo POM de Toledo, se le suma ahora el desastre medioambiental y ético.
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noticia extraida de
http://www.ecologistasenaccion.org

El teatro clásico de Almagro

INTRODUCCION
Uno de los mas peculiares edificios de Castilla la Nueva durante la Edad Moderna, fue el corral de comedias. Símbolo de aquella Castilla referente cultural en los campos artísticos y literarios, aquella Castilla de Lope de Vega, Quevedo, Calderón y tantos otros que ayudaron a dar renombre y prestigio a un pueblo que buscaba entretenimientos en unos tiempos duros de recesión económica y duras batallas en los campos de Europa.



CARACTERISTICAS
Las tipologías arquitectónicas de los corrales vienen a aceptar la casa-mesón como lugar idóneo para el teatro o cualquier lugar cerrado se aprovechaba para hacer representaciones, como patios de vecinos, posadas. Dichos espacios se adaptaban para las representaciones teatrales.

TEATRO DE ALMAGRO
Entre estos corrales se conserva, todavía hoy, gozando de gran vitalidad el de la localidad de Almagro (Ciudad Real).
El Corral de Comedias de Almagro fue construido en 1628 por Leonardo de Oviedo. La reformada que se lleva a cabo en este espacio consistió en la construcción de un tablado que haría la función de escenario, mientras que el resto del edificio, con una clara influencia de la arquitectura vernácula de Almagro, imitaría la Plaza Mayor Ubicado en la plaza mayor como centro de la ciudad, consta de un zaguán empedrado y con techo rústico de entrada.

Este edificio será clausurado para las representaciones teatrales en el siglo XVIII, cuando durante el reinado de Felipe V se decretó el cierre de estos espacios, transformándose muchos en teatros a la italiana, otros serán demolidos, y en el caso del Corral de Comedias de Almagro, mantendrá su función de mesón.

En 1954 el Corral de Comedias fue redescubierto y comprado por el Ayuntamiento, iniciándose a partir de este momento diversas restauraciones, que han contribuido a mantener activo e intacto el edificio que se construyó en 1628, y que lo convierten en el único corral que ha llegado hasta nuestros días.

Hoy este gran teatro goza de prestigio internacional, siendo todos los años sede del certamen internacional de teatro clásico, conocido por Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro.




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Para mas información;
www.almagroturistico.com/teatro.htm

www.festivaldealmagro.com