El auténtico melón de Villaconejos, ¡oiga!

Para estas fechas calurosas del verano uno de los dulces más sabrosos que la madre tierra nos proporciona es, "el melón". De sabor dulzón y muy jugoso tomado frío hace las delicias de una tarde calurosa en nuestra tierra.

Y que mejor forma hay para refrescarnos que con uno de los melones más famosos que podemos encontrar en Castilla, el melón de Villaconejos , villa de la Comunidad Castellana de Madrid.

De este melón hay referencias que datan del mismo siglo XV "Por el año 1405, en la exquisita corte de Juan II de Castilla y su valido Juan de Luna, ya se deleitaban y escribían sobre sus propiedades y su perfume y dulzura. ".

La plantación se retrasa respecto a otras zonas estatales, y tiene lugar en mayo, para evitar de esta manera inesperadas heladas. Por otro lado los melones se empiezan a comercializar cuando en otras zonas ya se ha finalizado su distribución, aproximadamente por el mes de agosto, ocupando así un mayor espectro de mercado. La variedad más cultivada es el 'piel de sapo', aunque hay otras como 'mochuelo', 'Obispo' , 'Pucheros', ... "sus nombres se deben al apodo del melonero que adquirió esta simiente y al sembrarla en tierras distintas de las que provenían dieron el sabor, la clase y la forma que les distingue de todos los demás".

El melón de Villaconejos todavía no tiene denominación de origen, aunque parecese que se encuentra en trámite.


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Información extraída de;
http://www.platodeldia.com/parati/alimentos/frutas/?pagina=parati_alimentos_frutas_015_015
http://www.villaconejos.com/curiosidades_2.html

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No todos los melones de Villaconejos son de esta villa;
http://www.villaconejos.com/frame_hist_vid.html

Almeria contra el traspaso de competencias a Castilla-La Mancha

La Junta Central de Usuarios de Aguas del Valle del Almanzora (Almería) se ha dedicado a recoger firmas encontra de que sea Castilla-La Mancha la que deba decidir en un futuro próximo sobre la continuidad del trasvase Tajo-Segura.

Por el momento son 3000 las firmas conseguidas, y según se cuenta en alguna publicación, Murcia y la Comunidad Valenciana van a la zaga también.

¿Les parece insuficiente la cantidad de agua traspasada actualmente?, tal vez sea verdad y necesiten más, pero, ¿puede Castilla-La Mancha suministrar todo el agua que necesitan?.

Los agricultores de Almeria quieren más agua y temen que si el gobierno de Castilla-La Mancha en consenso con el partido en la oposición obtienen la aprobación de su estatuto en los puntos referentes al trasvase, el agua necesaria nunca les llegue.

La reflexión que nos podemos hacer es la siguiente; ¿sabrá alguién mejor que los propios castellanos si Castilla-La Mancha puede seguir distribuyendo agua de forma ilimitada?, y quién sabrá mejor que los agricultores de Castilla-La Mancha si se puede aumentar la cuota de hectómetros cúbicos, como se pide, para suministrar agua en el Levante.

El hecho objetivo es que el cambio climático es cada día que pasa una realidad más cercana, y España por su situación geográfica será uno de los estados con mayores problemas al respecto. Regiones como Almería están condenadas a ser desiertos, y la solución no se encuentra en ampliar trasvases como el del Tajo o realizar nuevos como se quería hacer en el Ebro, esto es pan para hoy y hambre para mañana.

La solución es difícil y requerirá duras reconversiones en los sectores del campo, por tanto, dejémonos de trasvases y potenciemos el I+D+i, solo investigando mejoras en las técnicas de ahorro hídrico y combinándolo con una agricultura más equilibrada así como con un turismo menos masificado se conseguirá paliar en parte los problemas que se avecinan en unas pocas décadas.



Rubio (portavoz de la Junta) calificó de «insuficientes» para los regantes del Levante almeriense los 0,7 hectómetros cúbicos que le corresponden a Almería -con una participación del 13,75 por ciento en el trasvase Tajo-Segura- de los 20 hectómetros cúbicos aprobados por el Consejo de Ministros hasta el 30 de septiembre. A su juicio, la cantidad necesaria para abastecer a los regantes almeriense sería de 15 hectómetros. Dijo que el Comité de Crisis está pendiente de una reunión con la vicepresidenta del Gobierno.



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Para saber más sobre la noticia;

http://www.abc.es/20070619/nacional-politica/almeria-contra-traspaso-castilla_200706190315.html

http://lacronica.net/frontend/lacronica/Mas-De-3-000-Firmas-En-Almeria-Contra-El-Estatuto-De-Castilla-La-Mancha-vn22418-vst22

http://www.europapress.es/noticia.aspx?cod=20070617111835&ch=279

La Comunidad del Castillo cumple un año.

Hace cosa de un año ya que por estas fechas nacía "La Comunidad del Castillo". El proyecto que se planteaba por aquel entonces era enorme para alguien inexperto en el mundo de los ordenadores.

No fueron pocos los obstáculos que este humilde servidor tuvo que afrontar para dar claridad a este blog. Subida de archivos, imágenes, dibujos, maquetación a si como una línea temática clara que fue configurándose con el tiempo fueron elementos con los que tuve que lidiar, pero poco a poco y a fuerza de práctica así como de alguna que otra colaboración de lectores y compañeros, (una vez más, muchas gracias) "La Comunidad del Castillo" ha logrado consolidarse.

El proyecto no ha sido abandonado y tampoco ha acabado, sigue su camino lento pero constante, mejor así, aunque mucho trecho queda por recorrer y nuevos retos se plantearán en el futuro.

Ahora solo me queda agradecer a todos aquellos que por "emilios" o mensajes habéis mostrado vuestras simpatías por lo que La Comunidad del Castillo muestra, ya que este blog se realiza para vosotros y también para todos aquellos que castellanos o no muestren un interés por los elementos culturales que dan personalidad a esta bella y extensa tierra castellana.

Un cordial saludo a todos.

Más enoturismo por Castilla-La Mancha

Recientemente acudio al Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), con sede en Tomelloso, una representación del Instituto Cooperativo del Vino de Francia. Ésta delegación francesa se interesó por la realidad del sector vitivinícola de la región castellana la cual demuestra como día a día se van consolidando en el panorama internacional

Al hilo de esta noticia y para seguir promocionando el enoturismo castellano, desde La Comunidad del Castillo se va a continuar mostrando diferentes posibilidades de tan interesante alternativa de viaje.


Entre las bodegas a destacar y con posibilidad de visitas vamos a comentar las siguientes;

- Bodegas y Viñedos Casa del Valle; Las bodegas pertenecen al grupo Bodegas Olarre, al cual, treinta años avalan como una de las bodegas más importantes en el Estado. Ahora se introducen en Castilla-La Mancha tras adquirir la Finca Valdelagua de Yepes (Toledo) rodeada de viñas y olivos y con una extensión de 250 hectáreas de las que 100 están dedicadas a la plantación de viñedo.

Los vinos realizados en esta bodega están distribuidos por la Indicación Geográfica Vino de la Tierra de Castilla, entre su producción podemos encontrar; vinos jóvenes “Acantus ” o Acantus Tinto envejecido en roble, Acantus Blanco y Acantus Rosado.

Para pedir información sobre la visita de la bodega;
tlf 902 13 10 44O.
Email; bodegasolarra@bodegasolarra.es


-Bodega Gacía Bernal Chicote; Una de las nuevas bodegas de Castilla-La Mancha, ubicada en la localidad de Pedro Muñoz (Ciudad Real), esta construida sobre una vieja almazara de aceite perteneciente a la familia Bernal siguiendo el más puro estilo tradicional.

En esta bodega se trabaja con la uva de variedad cencibel (Tempranillo) procedente de un viñedo familiar plantado en 1989 y comercializa sus vinos bajo la marca Ovidio

Para visitar o degustar los caldos llamar a los teléfonos;
Ángel 610 557 541, Moisés 610 572 890, Santiago 661 835 373

o enviar un correo a;
info@bodegabernal.com


-Casa de La Viña; Esta bodega nos muestra a su llegada la belleza tan característica de los famosos patios manchegos. Fue pionera en la elaboración de vinos de Valdepeñas y actualmente elabora vinos potentes y carnosos bajo la denominación de Vinos de la Tierra de Castilla. "Gracias a un microclima que favorece el cultivo de las variedades Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Airen."

Su horario de visita es;
Lunes a viernes: de 9 a 13 horas y de 15 a 19 horas. Es necesario solicitar cita previa. Tlf 926 696 044

Sepamos algo sobre las variedades de uva;

http://www.elaboratuvino.com/variedades.htm


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Sobre la noticia de la visita francesa;
http://www.lanzadigital.com/pb/periodico/periodicodetalle.asp?REG=9298&SEC=TOMELLOSO

La barra castellana

Otro de los juegos tradicionales practicados en nuestra geografía es el de "la barra castellana"
Juego especialmente popular como suele ser costumbre en el medio rural Castellano, sus orígenes se esconden en la noche de los tiempos.

La barra se describe como; pieza cilíndrica de hierro o acero, terminada por uno de sus extremos en punta y por el otro en bisel aplanado.

Para el lanzamiento de la barra se utilizaba la pieza de metal que los molineros usaban para hacer girar la piedra del molino, aunque en ocasiones también se usaban los garrotes de menor peso.

Esta modalidad fue en tiempos una forma de competición entre los mozos de los pueblos para demostrar quién era más fuerte o para dirimir pequeñas disputas. El ganador del juego es aquél que consiga enviar la barra más lejos.

Como curiosidad rescataremos un popular dicho de un pueblo castellano de la provincia de Logroño (Canales de la Sierra), «Canaliegos fanfarrones, tiradores de la barra, que aunque no tengan un duro nunca les falta fanfarria».

Según parece una de las teorías sobre el significado del citado dicho hace referencia a este deporte rural, el cual, como bien hemos explicado consiste en el lanzamiento de una barra de hierro a la mayor distancia posible.

Categorias estipuladas.
Hasta 12 años: barra de 60 cm. y 2.200 gramos.

Hasta 14 años: 65 cm. y 3.000 gr.

Hasta 18 años: 70 cm. y 4.000 gr.

Hasta 60 años: 75 cm. y 5.000 gr.

Mayores de 60 años: 65 cm. y 3.000 gramos.

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Información extraída de;
http://www.efdeportes.com/efd52/barra.htm
http://www.larioja.com/prensa/20070528/sociedad/canaliegos-fanfarrones-tiradores-barra_20070528.html
http://www.latanguilla.com/deportes_burgos_barra.htm

Los bolos leoneses

Uno de los juegos más populares en el ámbito rural de la provincia de León son los bolos. Destacando algunas de sus peculiaridades una de las que más nos llama la atención es que la bola no es tal, sino que se trata de una semiesfera de cantos redondeados con un diámetros de unos 15 cms. El número de bolos es de nueve con una altura aproximada de medio metro.



Los bolos se colocan en líneas de tres formando un cuadrado llamado "castro", el del medio es de dimensiones menores, llamado "miche" su altura es de 3o cm. El bolo de la primera línea y mas cercano se llama "cincon" y la raya que los une "raya del once"; la prolongación de ésta hasta la tercera fila de bolos se denomina "raya complementaria". El conjunto del "castro" se encierra en una circunferencia de 5 metros de diámetro. Este circulo es conocido como "raya de parada", puede estar señalado con cualquier elemento del terreno.




Los lanzamientos se realizan desde un cuadrado de un metro de largo llamado "mano", la distancia no ésta estipulada, aunque nunca debe el jugador poder tocar los bolos con la mano.




Una de las modalidades de juego es la de estilo "libre" (las otras son de competición y de concurso). Juegan dos equipos y si estos están formados por uno o dos jugadores utilizarán dos bolas cada equipo, pero si son más jugadores utilizarán una sola bola. Cada equipo hará el mismo número de tiradas y estas serán las suficientes para que uno de los equipos gane.

Al equipo que lance primero se le llamará "mano" y al segundo "postre". Para que un equipo "postre" gane la partida tiene que hacer un bolo más en el mismo número de tiradas que el equipo "mano". Los puntos de un juego serán de 40 puntos, si son dos 60 u 80, y si son más se fijan 20 puntos por cada jugador.

Para conseguir hacer puntos hay que derribar los bolos haciendo "onces" y efectuando birles.
Se dice que un jugador ha hecho "once" cuando la bola lanzada derriba el "miche" sin salir del castro por su tercera fila, también cuando la bola cruza la "raya del once" sin sobrepasar la última fila de bolos ni la "raya complementaria". El hacer "onces" desde la mano es la jugada perfecta.

Hacer "birlos" es derribar los bolos desde el lugar en que quedó después de lanzarse desde la mano. Solo se podrán "birlar" las bolas que hayan quedado fuera de la "raya de parada".
Si una bola entra en el círculo valdra seis puntos y si además tira bolos se sumara el número de los derribados a aquellos seis restando uno. Por ejemplo si tiras tres bolos sumaras ocho puntos.

Hay otras formas de sumar puntos como por ejemplo; si el bolo del medio cae solo valdrá dos puntos, si lanzamos desde el lugar de parada y damos al "miche" se suman cuatro tantos más a a los bolos que tumbe. Pero si solo se derriba el "miche", el "birle" carece de valor

Si te interesa este juego o quieres saber más reglas sobre este popular juego leonés visita;

http://centros4.pntic.mec.es
http://www.industrialeon.com/t1/page2.asp?Id=74911&Rf=53&Rt=5